화이트 와인, 레드 와인, 화이트와인 레드와인 차이점 총 정리
화이트 와인과 레드 와인은 각기 다른 포도 품종과 제조 과정에서 오는 차이점들이 많습니다. 이 두 와인은 맛, 색상, 그리고 향에서 중요한 차이를 보이는데, 이는 와인의 본질적인 특성을 형성하는 요소입니다. 오늘은 화이트 와인과 레드 와인의 주요 차이점들을 하나하나 살펴보겠습니다.화이트 와인과 레드 와인, 그 기초적인 차이화이트 와인과 레드 와인, 가장 큰 차이점은 포도 품종과 발효 과정에 있습니다. 레드 와인은 주로 껍질이 있는 적포도를 사용하고, 화이트 와인은 껍질을 제거한 청포도를 사용합니다. 이 기본적인 차이가 와인의 맛과 향, 심지어 색상까지 영향을 미칩니다.1. 포도 품종화이트 와인 청포도, 샤르도네, 소비뇽 블랑 등레드 와인 적포도, 카버네 소비뇽, 메를로, 피노 누아 등포도의 종류에 따라 ..